【ふらっとグルメ】すし酒家一歩 大宮
埼玉県大宮駅の東口を出てから5分程度歩いたとこにある「すし酒家一歩」に行ってきました。
ここ最近行った店の中で一番です!味と接客、最高でした。飲食事業はこのレベルを維持するのが難しいのでしょうね。
居酒屋なので少し騒がしい感じがしましたが、きちんと仕切られているので落ち着いて会話もできます。
「マグロ断面刺」1980円が気になったのですが、前日予約しないとダメでした。次回、予約していきたいと思います。
お通しはイカではなく、刺身こんにゃくです。
季節限定ですが、ホタルイカとても美味しかったです。生orしゃぶしゃぶで食べます。
オススメ度★★★★★(5.0)
店名:すし酒家 一歩