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ふらっとグルメ

行ったことのある店、いきたい店について書いたり、最近ハマってることを書いたり

【ふらっとグルメ】すし酒家一歩 大宮

埼玉県大宮駅の東口を出てから5分程度歩いたとこにある「すし酒家一歩」に行ってきました。

ここ最近行った店の中で一番です!味と接客、最高でした。飲食事業はこのレベルを維持するのが難しいのでしょうね。

居酒屋なので少し騒がしい感じがしましたが、きちんと仕切られているので落ち着いて会話もできます。

 「マグロ断面刺」1980円が気になったのですが、前日予約しないとダメでした。次回、予約していきたいと思います。

お通しはイカではなく、刺身こんにゃくです。

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 季節限定ですが、ホタルイカとても美味しかったです。生orしゃぶしゃぶで食べます。

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オススメ度★★★★★(5.0)

店名:すし酒家 一歩

住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-35-2 B1F